Vestingstad Gorinchem is een verborgen parel in de streek Rivierenland, net als Restaurant Stoute Karel in Gorinchem. Het restaurant is gelegen aan het mooie Buiten de Waterpoort en kijkt uit over zowel de rivier de Merwede als over de vesting. De veerpont meert hier vlakbij aan en verbindt Gorinchem onder andere met mooie stadje Woudrichem bekend van kasteel Slot Loevestein.
Los van de mooie entourage van de locatie, is Bar & Keuken Stoute Karel, zoals het restaurant volledig heet, schitterend ingericht. De eigenaresse heeft de keuken, bar en het eetgedeelte erg smaakvol ingericht. Fijne eetstoelen aan mooie robuuste tafels omringt door schilderijen van favoriete ingrediënten, het aanbod van de wijnen in de wijnkast en natuurlijk het vergezicht over het park en de rivier. Kortom er heerst een fijne, gezellige bourgondische sfeer in een mooie omgeving. Goede randvoorwaarden om eens lekker uit eten te gaan.
Bar & Keuken Stoute Karel is het enige restaurant in Gorinchem dat zich profileert als Bar En Keuken. Iedereen die na een harde dag werken een goede borrel of een lekkere wijn wilt komen drinken is van harte welkom. De whisky’s, wijnen en overige dranken zijn van uitzonderlijke kwaliteit en zijn al een beleving op zich. Ga lekker aan de bar zitten nippend aan je wijn en geniet van de open keuken, de bediening en de uitzichten over de stad of de rivier. Dat is nog eens op een top borrelen.
Niets staat je vervolgens in de weg om aan tafel te schuiven en te genieten van de vele “samen eten” gerechten. Want ook daarmee is Restaurant Stoute Karel, net wat stouter dan het gemiddelde restaurant. Hier eet je samen. Samen genieten van de smaken en de tijd die je echt met elkaar samen doorbrengt tijdens het eten. Dus niet gericht op je eigen bord tijdens het eten, maar echt samen uit eten en genieten een of meerdere gerechten. De gerechten zijn uiteraard wat kleiner dan “normale” porties. Een greep uit de menukaart:
VEGETARISCH
- Burrata | Mango humus | Koriander
- Tarte Tartin rode ui | Vacherin van geit | Rode port
- Saffraan couscous | Sinaasappel | Granola
VIS
- Zeebaars | Cremolata | Groene erwt
- Tonijn | Sweet ginger dressing | Gefrituurde ui
- Coquille | Avocado | Tomaat
VLEES
- Lam | Tzatziki | Courgette | Kruidenolie
- Rund | Wortel | Rettich | Sake | Soja
- Kalf | Asperges | Laurier jus
Eten in Gorinchem doe je dus bij Stoute Karel.